当前位置:主页 > F家生活 >Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场 > 正文

Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场

发布:2020-06-07 热度:643℃


小时候接触到的LEGO人仔,原来每位都厨艺了得,烧午餐肉、弄菠萝包,蒸烧卖等,通通无难度。是谁让乐高人仔大显身手?其实是一位 Legography 摄影师 Ric,「发掘」人仔材艺,将它们放进自己摄下的香港美食场景中,因为他认为,「LEGO 像世界语言,用它们作为桥樑,让大众有多一个角度欣赏香港文化。」

Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场

「LEGO 像世界语言,一看就会明白。」

用影像说故事不是一件容易表达的事,要用静止画面引起大众的想像力,自由身摄影师 Ric ,起初只是单纯地拿起单反相机,游走香港各地拍摄日常。后来因为老婆一次执屋拾回乐高人仔,他忽发奇想加入人仔于作品场景当中,因为他认为,「LEGO 像世界语言,很多人一看到这颗小积木粒就知道是LEGO。我将人仔加入相片当中,让更多人因为人仔而留意到背后想介绍的美食,像桥樑一样,吸引人留意香港特色文化。」

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
有各种造型的乐高人仔,一时可以做收银员,一时又可以做搬运工人,角色发挥空间很多。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
Ric 的房间有不少LEGO人仔珍藏,至今买了大概200只,有不少都是整套买回来,待摄影灵感一到,便可以将它们大派用场。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
有不少人仔都会以电影角色造型为设计蓝本,Ric 有时会因应其角色来创作故事。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
阿森一族的角色们,乖乖地列阵。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
Ric可以设计更多天马行空场景,让这班超级英雄不只救人,亦可以尝试做厨师、运输工人等。
蒸烧卖、弄山楂薄饼 乐高人变身大厨师

香港贵为美食天堂,当然要有关于香港特色美食的Legography!Ric 一开始拍摄香港特色街景,配合几只乐高人仔,拍了大概五十几张相,不只是放在Gallery或网上平台,「外国人喜欢用相来做装饰,亦会用相作为礼物,所拍的照片,可以带到外国,令他们更认识香港。」

后来认为想拍摄的街景系列接近尾声,于是到了2016年,他开始新计划,推出以香港美食为题材的 Legography。将作品放在网络上,随即引起网民讨论,超过十万人次浏览,并讚好与转载,甚至有些居于外国的香港人留意后,马上生起思乡之情,Ric 得知后固然受宠若惊,同时觉得,不管身在何方,香港始终是香港人的家。

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
烧卖是茶楼界数一数二的点心,今次以厨艺了得的LEGO人仔,演绎蒸烧卖,还可以做搬运工人,将烧卖搬到美食桌上,吸引。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
山楂饼是不少香港人从小到大会接触的零食,配合 Iron Man 与 Superman 合作卖山楂薄饼,还可以加洋葱呢,场景很有趣味!
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
街头小食头三位,一定非鱼蛋,而且是咖喱鱼蛋莫属。Ric 将鱼蛋变成炮弹,弹走敌人,容易令人记住鱼蛋的特性。
特别锺爱鸡蛋仔作品《出鸡蛋仔记》

此香港美食系列,当中的素材,绝大部分都是 Ric 本身喜爱的食物,当记者问及哪款食物他最喜欢的时候,第一个冲出来的答案就是鸡蛋仔。「鸡蛋仔是香港街头小食的代表,百分百香港原创的地道小食。比起近期新派的朱古力味、抹茶味,我喜欢原味的鸡蛋仔。」在设计鸡蛋仔场景时,他都是以原味鸡蛋仔为主要素材,配以第9代乐高Minifigure中的小鸡人仔,再加几只小鸡破「鸡蛋仔」而出,创作出《出鸡蛋仔记》作品。

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
起初想将小鸡人仔破殻而出,但因为人仔太大只,难以从鸡蛋仔出来。后来在乐高配件店发现小鸡积木,放进鸡蛋仔里面刚刚好,于是就创作出由母鸡带领,将由鸡蛋仔孵出小鸡列阵走出来的《出鸡蛋仔记》。

除了鸡蛋仔孵出小鸡作品,LEGO人仔搬运牛油入菠萝包也是Ric喜爱的作品,因为菠萝油是他又爱又恨的美食,「它便宜又好味,但吃的时候要很小心,不然会弄到一地脆皮碎,要扫地很恼人。不过,脆热的麵包配上冰冻的厚牛油,吃下的快感很好。」在拍摄此茶餐厅美食时,他有想过以树枝先支撑麵包,再用人仔合力搬牛油入菠萝包里面。后来他见手上有「相扑手」人仔,就用他来撑起麵包,增加剧情趣味。

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
Ric 以「相扑手」人仔来顶住菠萝包,如果可以重拍作品,他认为以变形侠医来撑起麵包,也是个好选择呢!
「我们就像局内人,身处香港习以为常,错过属于我们的事情。」

正职为物业管理的Ric,手执镜头已经有13个年头,起初都是单纯地拿起一部单反,随手出去周围拍下香港特色日常。「唐楼、竹棚、霓虹灯等街景都是我的摄影素材,然而我们就像局内人,身处香港习以为常,错过属于我们的事情,于是我将这些日常拍摄下来,让香港人,甚至外国人爱上这个地方。」

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
一直以自由身摄影师方式来拍摄 Legography 的 Ric,曾参与各种摄影比赛,亦拿下超过二十个摄影奖项,更因为影LEGO影到连乐高官方都联络他合作,闯出名堂。

Ric 更参考名作《清明上河图》,选了尖沙咀海旁作为设计蓝本,一张相入面出现超过十个小场景,如拿起自拍棍与金奖像座女神像合照、模仿李小龙像的功夫姿态等,尽显社会百态,你能从当中看得出所有场景吗?

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
Ric 参考名作《清明上河图》,将背景变为尖沙咀海旁,设定超过十个小场景,尽显香港社会百态。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
「一起举伞,一起的撑~」有2015年连外国媒体都有报道的雨伞运动造型人仔。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
也有拿起自拍神棍,与金像奖座女神像自拍的一班人。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
亦有人会于海旁取景影结婚相。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
尖沙咀海旁贵为旅客区,当然会有帮旅客影相的摄影摊位。仔细看,相中人仔也是LEGO人呢!
蝙蝠侠爱浸奶茶浴 拍摄过程大公开!

Ric 的相片曾经获得Canon Photo Marathon、Metro Photo Challenge等摄影奖项,你以为每张相都需要劳师动众大製作?那就错了。他其中一辑的香港美食相集,20张相的拍摄场地均为他的家里,而且是在一张普通饭枱上,一部单反相机,加一个闪光灯箱,几件食物和几只乐高人,就可以完成。

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
套着鸭仔水泡的蝙蝠侠,在奶茶里面浸浴,好可爱!
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
仲加入自己喜欢的人物排队浸浴。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
浸奶茶浴,当然要有奶茶、茶餐厅杯与装糖的铁罐,奶茶还是新鲜沖调的呢。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
磁力王都在排队等浸浴。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
摆好位置,所有乐高角色各就各位,Ric 就以微距方式拍摄。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
完成品就是这张几位乐高人在等浸奶茶浴的照片,奶茶还是温热的。
最紧要有桥 自创乐高人剧场

很多人都对摄影有兴趣,良辰美景、美酒佳餚、靓仔靓女,一机在手,甚至一个手机App,都可以令自己成为摄影师。Ric 没有强调自己是专业的Legography摄影师,没有高端器材,没有华丽场景,只是在家里自製微距拍摄场景,因为他的作品,拍摄技巧不算高超,最重要和吸引人的是相中故事。「一般拍摄的準备时间会花4至5小时,不会刻意地为了迎合甚幺主题而创作。」

摄影师爸爸与儿子争玩具

美食系列的拍摄场景主要在Ric自己的家,家里一张大概两至三个人的食饭枱,就是他与乐高人仔的拍摄舞台。他喜欢在自己家里拍摄,因为方便他安排场景,有时他更会就地取材,儿子的小玩具也是他作品里面的重要配角。「在拍摄蛋挞时,想有人仔以混凝土车来灌蛋浆,但手头上没有此类积木,于是在家里找来儿子的玩具车,参与一角。」

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
儿子的小玩具也是他作品里面的角色之一,他老婆有时会说,「不要跟儿子争玩具。」(笑)
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
此作品中,蛋浆机即是他就地取材,拿起囝囝的玩具车所製作的场景,颜色鲜艳,效果意外地好。
童真初衷 让作品有幽默感

故事灵感因应想拍摄的素材与LEGO人本身角色特性而创作,令他有这个天马行空的想法,原来源自于此:「《小王子》作者曾说:『所有的大人都曾经是小孩,只是他们大都忘记了。』此话让我保持初衷,让作品存有一份幽默感。」

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
三位超级英雄齐心合力,由磁力王带领,将午餐肉盖打开,再由狼人以爪,将午餐肉切件,最后由雷射眼将午餐肉煎香,一份美味的煎午餐肉完成!
另类方式推广香港地道美食

Ric 所拍摄的美食相片,除了加入LEGO来吸引眼球,他将39款香港特色美食,包括街头小食、茶餐厅食物、酒楼糕点等相片结集成书。书本的内容不只是图册,亦会简介食物的小小背景,藉此吸引人兴趣,继而认识香港地道美食。

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
他将39款香港特色美食结集成书,有介绍每张相的创作故事。
 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场
书本不只是图册,还有摄影和后製教学。

 

乐高迷你剧场 Legography x 香港美食

价钱:$148

售卖点:商务印书馆、三联书店、中华书局有售

备注:出售日期待官方发布,请留意:Ric Tse Photography

 

延伸阅读:撑广东话!80后中学老师翻译《 小王子广东话版 》

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场

 

延伸阅读:开饭啦!本地 迷你模型师 不眠不休製作 缩水公屋+豉汁蒸鳝、蒸肉饼、冬瓜盅

 Legography 摄影师 自製本土特色美食剧场

 

 


相关推荐